ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ

---

Школьная столовая

Внимание!!!

В период с 06.04.2020 по 30.04.2020 соблюдаем режим самоизолюции. 

Социальная поддержка обучающихся

График выдачи набора продуктов в виде сухого пайка для детей с особыми возможностями здоровья в период с 06.04.2020 по 30.04.2020

График выдачи набора продуктов в виде сухого пайка для детей из малообеспеченных и многодетных семей в период с 06.04.2020 по 30.04.2020

Питание организовано в школьной столовой. В зале столовой для приема пищи оборудовано 70 посадочных мест.

Организовано 2-х разовое питание для школьников и 4-х разовое приготовление пищи для дошкольников.

Имеется горячий цех, цех для обработки мяса и яиц, цех для обработки и хранения овощей, посудомоечная. 

Обеспеченность столовой и кухонной посудой - 100%

Соблюдается технологический поток приготовления пищи.

Питьевой режим: бутилированная вода.

Охват питанием - 100%

Кадровый состав:

2 повара, 1 кухонный рабочий - питание школьников

1 повар, 1 кухонный рабочий - питание дошкольников

Состояние школьной столовой отличное, имеется все необходимое технологическое и холодильное оборудование.

Меню формируется на основе утвержденного примерного 10-ти дневного меню

Контроль качества готовых блюд осуществляет бракеражная комиссия

Контроль качества питания обеспечивается через Программу производственного контроля.

В том чиле организовано питание для детей-инвалидов и для детей с ОВЗ.

Социальная поддержка обучающихся

График выдачи набора продуктов в виде сухого пайка для детей с ОВЗ в период с 06.04.2020 по 30.04.2020

График выдачи набора продуктов в виде сухого пайка для детей из малообеспеченных и многодетных семей в период с 06.04.2020 по 30.04.2020